Procedencia: El canario se encuentra en estado salvaje en las Islas canarias, Isla de Madeira e Isla de Cabo Verde. Pese a su aspecto de fragilidad es un ave rústica y resistente, ya que pertenece a la misma familia que el gorrión y los pinzones.
En la Edad Media, tras la conquista de las Isla Canarias por parte de España en el año 1478, se comercializa en entre la clase acomodada de España e Italia. En el año 1600 ya llegaron al Tirol y más tarde a Alemania, donde ocupan un lugar privilegiado entre las aves de compañía...
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